Mix constitué essentiellement de farine de thon et de farine de krill pour son côté carné ainsi qu'un mélange d'épices.

Pour les rouleurs, souhaitant rouler leurs propres bouillettes MADRAG, que ce soit pour améliorer à leur sauce notre fameuse recette ou pour une question de budget ou autre !

Le voici !

Prêt à être mélanger aux œufs et à un conservateur, selon vos choix ! 

Vendu par sac de 5kg de mix SEC *.

 

* rapport mix sec jusqu’à la dernière étape de sortie de cuisson !

pour 5kg de mix sec,une fois les œufs ajoutés et la cuisson effectuée,vous devriez avoir environ 7,5 à 8kg de produit fini.

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